LA CARTE
Les Entrées
L'Oeuf du Phare
Oeuf mayonnaise et Poutargue
Tartare de Bulots
Salicorne, oignons Rouges
Ceviche de Daurade
Leche d'oignon rouge et citron Vert
Bulles et Bulots
Bulots mayonnaise, deux coupes de champagne
Salade Féroce
Morue et Avocat épicé
11
13,5
17
29
12,5
Les Plats
Le Merlu de Lionel
Sauce bonne-Femme et Caviar D'aubergine
Le Mahi Mahi
Zetes orange et citron , frites et salade
Le Tataki de Thon
foccacia Maison et pesto Rosso et Riz bambou
Magret de Canard
En brochette , jus brun réduit à l'orange , purée de carotte
Poulpe Breton Frit
Pickles de Légumes maison et Frites
Changement de Garnitures
21
22
24
21
32
1
Les Moules
À la marinière, oignons, persil, échalotes, vin blanc
À la crème, oignons, persil, échalote, ail, basilic, crème fraîche
18,5
19
14
9,5
12
9,5
8,5
Les Desserts
Les Crêpes Suzette
Jus d'orange, beurre, Grand Marnier
Flan Patissier
Du lait, des œufs de la vanille et de l'Amour
Assortiment de Fromages
Choix et Affinage Maison
Riz au lait
Praline Rose
Café Cake
Cake citron avec votre boissons chaude