
LE RESTAURANT
Le Phare c'est une cuisine qui respecte les produits de la Mer avant tout.
Pour les sublimer dans l'assiette. D'une simple poignée de coquillage ou plus noble des poissons.
- SERVICE EN SALLE OU EN TERRASSE -
ÉCAILLER
Fruits de mer et coquillages direct marayeurs et ostréiculteurs :
Huîtres, Crevettes Bio, Homards, Tourteau, Araignée, Oursins, Langoustes, Langoustines, King Crab...
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Respect des pêches saisonnières
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Ouverts en plateau ou encore fermés
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Et sélection de produits d'épicerie fine de la mer :
Taramas, Saumon fumé, Soupe de poisson, Blinis, Caviars


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ainsi que nos huîtres, fruits de mer et plateaux
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